Wódka Czarna

Wódka Czarna Strona 1 z 2

Jeśli jesteś zmęczony zwykłą starą wódką, zawsze możesz skorzystać z produktów smakowych lub designerskich, aby trochę zmienić. Niektóre z nich dotyczą oczywiście smaku - na przykład wódek jabłkowych, malinowych, cytrusowych i chili - podczas gdy inne wyraźnie dotyczą wyrafinowania - Twojej Grey Goose, Snow Queen i DIVA.



Ale jest jedna linia wódki, która wyróżnia się kolorem, a ta wódka to wódka czarna.

Sposób produkcji czarnej wódki różni się w zależności od producenta. Niektórzy barwią wódkę bez dodawania aromatu - chociaż to twierdzenie jest często kwestionowane - podczas gdy inne dodają smaku i zmieniają kolor, aby uzyskać dodatkowy efekt.



Aromatyzowana lub niearomatyzowana czarna wódka dodaje stylu i wyrafinowania - a ponadto świetnie nadaje się do rozmów, gdy jest używana jako mikser.

Jak powstaje czarna wódka

Obecnie na rynku jest tylko kilka czarnych wódek. Największym w Ameryce Północnej jest Blavod, który jako barwnik używa czarnego katechu.



Catechu to ekstrakt z krzewu akacjowego, który jest destylowany przez gotowanie drewna w wodzie i odparowanie powstałego naparu. Nie martw się, jeśli nigdy wcześniej nie słyszałeś o katechu - jest to środek ściągający stosowany w niektórych rodzajach medycyny, a także w odświeżaczach oddechu. To także skuteczny barwnik.

Fruko-Schulz to czeski producent czarnej wódki, który używa huminy - naturalnie występującego polimeru organicznego - do barwienia swojego produktu.

Inni producenci czarnej wódki, tacy jak Eristoff i Znaps, które są najczęściej spotykane w Europie, nie przejmują się tak bardzo wpływaniem na smak swojego produktu i faktycznie handlują wyjątkowymi smakami swojej czarnej wódki.

Główne marki czarnej wódki

Blavod Eristoff Black - Credit: Board.Vendetta.es

Jeśli piłeś czarną wódkę w Ameryce Północnej, prawdopodobnie był to Blavod. Ta wyprodukowana w Wielkiej Brytanii czarna wódka handluje swoim charakterystycznym kolorem i czystym smakiem.



Niektórzy twierdzą, że Blavod to butelka premium, która może sprostać wszystkim bezbarwnym butelkom, podczas gdy inni sugerują, że jego kolor wpłynął na smak. Niektórzy ludzie przysięgają, że w finiszu wódki jest posmak ziołowy lub leczniczy, ale może to być po prostu psychosomatyczne.

Smak lub bez smaku, na Blavod mówi się, że jest to bardzo gładka butelka z przyjemnymi nutami goździków i ciemnych jagód i warto ją znaleźć.

Fruko-Schulz Wódka Znaps - Źródło: Znaps.com

Prawdopodobnie nigdy nie słyszałeś o czarnej wódce Fruko-Schulz. Jest to butelka wyprodukowana w Czechach, która uosabia najlepsze standardy produkcji w Europie Wschodniej.

Producenci używają do destylacji najdrobniejszych zbóż i specjalnie uzdatnionej wody, z dodatkiem huminy do barwienia napoju. Rezultatem jest butelka czarnej wódki premium.

Eristoff

Eristoff to w 100% spirytus zbożowy, potrójnie destylowany i

węgiel drzewny filtrowany w celu uzyskania najlepszej jakości. I choć przoduje w produkcji zwykłej wódki, to destyluje również linię czarnych wódek - spirytus na bazie wódki z dodatkiem aromatu dzikich jagód.

Możesz pomyśleć o tym jako o dobrym drinku klubowym. Jest dobrze schludny, ale poprawia się dzięki napojom energetycznym lub napojom gazowanym.

Wódka Znaps

Wreszcie każdy, kto był w Szwecji, prawdopodobnie wie o Znaps Vodka, wódce czystoziarnistej z regionu

Naród skandynawski.

Znaps - którego nazwa jest szwedzką odmianą niemieckiego słowa schnapps - jest dostępny tylko w Europie i Ameryce Południowej, więc nie zdziw się, jeśli nie widziałeś go lokalnie. Firma produkuje wódkę w dziewięciu różnych smakach: cytrynowo-limonkowym, waniliowym, czarnej porzeczki, tarninie, czarnym bzu, różach, poziomce, jabłku i Black Jack - strzelance będącej mieszanką wódki i czarnej lukrecji.



Teraz, gdy znasz już graczy czarnych wódek, co z nimi robisz?

Następna strona